Calendario dell’Avvento 2018

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CALENDARIO DELL’AVVENTO

Occorrente:
disegno albero di Natale (da scaricare qui sotto oppure potete disegnarlo voi come più vi piace)

cartoncino formato A4 (per esempio usare il cartone di una scatola di scarpe o di una pizza da asporto)
ovatta bianca o colorata, oppure bottoni
colla
matite o pennarelli per colorare

 scarica PDF, cliccando sul disegno

Esecuzione:
1)Stampare il disegno dell’albero di Natale e ritagliarlo

2)Per renderlo più resistente, ritagliare anche un cartone con la stessa sagoma ed incollarlo al disegno dell’albero
3)Con un pennarello scrivere i 24 numeri del calendario dell’avvento
4)Colorare la stella e il tronco a piacimento
5)Ogni mattina applicare con la colla un batuffolo di ovatta o un bottone al giorno corrispondente

Ecco alcune variazioni:

Se si vuole l’albero verde o di un altro colore ricordarsi di inserire il foglio colorato nella stampante prima di stampare.
Consigliamo comunque d’incollare il disegno su una sagoma di cartone

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BREAKFAST TIME

Ingredienti per 16 scones o panini
300 gr. di farina + quella per stendere la pasta

2 cucchiaini da caffè di lievito
50 gr. di zucchero + un po’ per spolverare gli scones alla fine
1 pizzico di sale
80 gr. di burro morbido
2 uova
5 cucchiai da tavola di latte
un po’ di olio di semi per ungere la placca del forno

Procedimento:
1) In una ciotola grande mescola la farina, il lievito, il sale e lo zucchero

2) Aggiungi il burro a pezzetti e impasta tutto con le dita fino a ottenere un composto sabbioso.
3) Prendi una scodella e mescola un uovo intero e un tuorlo (tieni l’albume da parte) ed il latte.
4) Incorpora accuratamente questo liquido all’impasto in modo da ottenere una pasta liscia.
5) Infarina il tavolo e stendi con un mattarello la pasta fino ad ottenere uno spessore di 2 cm.
6) Servendoti di un bicchiere, ricava dei dischi di circa 5 cm. di diametro.
7) Stendi un foglio di carta per il forno e ungila con l’olio.
8) Metti gli scones un po’ distanziati e spennellali con l’albume tenuto da parte e sbattuto bene con una forchetta.
9) Cospargi gli scones con un po’ di zucchero e mettili in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.
N.B.: puoi gustarli con burro e marmellata o con della panna acida

Una nostra collaboratrice volonterosa ha testato la ricetta:

 

 

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STAMPARE UN SEGNALIBRO
da colorare come più ti piace

scaricaPDF cliccando sul disegno

 

scaricaPDF cliccando sul disegno

 

Ecco alcune realizzazioni:

 

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J.S.Bach: Oratorio di Natale
Si racconta il periodo prima della nascita di Gesù e

si loda il suo arrivo

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RISOTTO DELLE ISOLE

Ingredienti:
300gr. di riso

1 cucchiaio di cipolla ( o scalogno)
1 mela verde
1 banana
50 gr. di uvetta lavata e ammollata
1 cucchiaio di curry
1 dado di brodo
20 gr.di burro
1 l. d’acqua
1 cucchiaio d’olio d’oliva
sale pepe

Procedimento
1) Fai bollire l’acqua con il dado e il curry per 2 minuti

2) Scalda l’olio d’oliva in un’altra casseruola e cuoci la cipolla o lo scalogno a fuoco dolce fino a che diventa trasparente
3) Aggiungi il riso e mescola bene per 2 minuti
4) Versa poco per volta il brodo al curry e fai cuocere per 20-22 minuti a lieve bollore
5) Nel frattempo lava la mela, toglile il torsolo e tagliala a fettine. Schiaccia la banana con una forchetta
6) Quando il riso è cotto aggiungi la banana schiacciata, i pezzetti di mela, uvetta lavata e il burro. Mescola togliendo la casseruola dal fuoco, assaggia, e aggiungi sale e pepe se necessario

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APERITIVO VELOCE

Occorrente:
spiedini di legno

salatini a forma di bastoncino
affettato (prosciutto cotto, salame, fleischkäse,..)
formaggio a pasta non troppo dura
verdure crude (carote, zucchine, finocchi, pomodorini) e/o frutta (mela, pera)
formine per i biscotti
nastro per decorare

Procedimento:
per i bastoncini al formaggio
1)tagliare il formaggio a fette di uno spessore di circa mezzo centimetro

2)con le formine per i biscotti intagliare il formaggio
3)con un bastoncino forare la forma del formaggio su di un lato ed infilare delicatamente il bastoncino di salatino

per gli alberelli di Natale
1)Arrotolare una fetta di salame, di prosciutto(non troppo grande)
2)Tagliare la verdura e/o la frutta a bastoncino
3)Infilare nello spiedino di legno, alternando affettato, verdura e/o frutta partendo dai pezzi più corti fino a quelli più lunghi in modo da sembrare un albero di Natale
4)Decorare il vertice con un nastrino, un pezzettino di formaggio a piacimento

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J.S.Bach: Oratorio di Natale
Nella notte apparve l’angelo ai pastori spaventati ed annunciò la nascita.

Un pastore invitò ad andare a vedere il bambino e l’angelo indicò la stalla

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MANGIATOIE PER UCCELLI

Nella stagione fredda beviamo molte spremute di agrumi per proteggerci da malanni vari. Non buttate nei rifiuti le loro bucce: possiamo realizzare delle mangiatoie per uccellini.

Occorrente:
agrumi (arance, pompelmi, limonI )

spago o corda
coltello
forbici
ago per la lana con punta smussata
legnetti (facoltativo)
becchime misto per uccelli in libertà

Procedimento:
1) Tagliare a metà gli agrumi e spremeteli; togliete ben bene la polpa rimasta con il coltello
2) Forate la buccia con l’ago da lana in 4 punti opposti 2 a 2.
3) Tagliate 4 pezzi di corda della stessa lunghezza
4) Entrate con lo spago nei buchetti e fate un nodo oppure passate i legnetti nel foro in modo che s’incrocino e annodate alle estremità (da tutti i lati deve fuoruscire un pezzetto di legno).
5) Annodate insieme i quattro spaghi, riempite di becchime la buccia e appendete la vostra mangiatoia in alto, lontano dai gatti…

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AVOCADO FRESCO AGLI AGRUMI

Ingredienti:
2 arance

1 pompelmo
1 limone
4 avocado
20 gr. di coste di sedano
12 noci pecan
10 foglie di menta
4 cucchiai di maionese
sale, pepe macinato

Procedimento:
1) In una padella senza condimenti fai tostare le noci e lasciale raffreddare.

2) Con un coltello taglia la buccia attorno agli agrumi e tagliali a spicchi e mettili in un’insalatiera.
3)Taglia gli avocado per il lungo in modo che sembrino barchette e ricava delle palline con uno scavino senza forare la buccia.
4) Mescola le palline con gli agrumi e unisci il sedano a pezzetti.
5) Metti in una ciotola la maionese mescolata con pepe e sale e versa nell’ insalatiera.
6) Riempi la buccia degli avocado e termina con le noci pecan tostate
N.B. Se non hai uno scavino puoi tagliare la polpa a cubetti. Puoi anche infilare nel ripieno dell’avocado uno spiedino con una vela di carta.

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ANGELO DI CARTA

Occorrente:
2 fogli quadrati di uguale grandezza della carta che desideri
1 cerchietto di carta

riga
matita
gomma
forbici
colla
filo o nastro per appenderlo

Procedimento: